紫苏油有保肝作用吗？有哪些功效呢？

xgnic

文章导读
紫苏这种草药的价值非常高，作为一种传统的特效中药，紫苏解决了无数人的疾病问题。而且紫苏提炼的油效果非常好，作用非常多。是许多家庭常备的一种油脂。虽然紫苏的功效非常多，但是紫苏油有保肝作用吗？有哪些功效呢？下面就来看看讲解吧。

1、紫苏油有降血脂作用
研究证明，紫苏籽油可以控制人体内血小板凝聚，降低血液中的中性脂质，清除胆固醇，防止血栓形成。经科学实验证明，为目前已知植物油类中a-亚麻酸含量最高的植物油，享有“陆地上的深海鱼油”美名。

2、紫苏油有提高记忆力作用
a-亚麻酸所合成的DHA大量存在于大脑皮层，视网膜和生殖细胞中，促使脑神经细胞突触生长，改善记忆力。

3、紫苏油有抗衰老功能
试验发现，摄取紫苏籽油可明显提高红细胞中超氧化物歧化酶（SOD）的活力，对延缓机体衰老有明显作用。
4、紫苏油有抗过敏作用
研究证明，给小白鼠喂饲紫苏籽油，可以使引起过敏的物质白三稀和中间体血小板凝集活化因子（PAF）的产生量明显减少，其中含有迷失香酸是一种芬酸化合物，具有抗凝血、抗菌消炎、抗病毒等活性，具有很强的抗氧化性抑制过敏性反应。
5、紫苏油有抗癌作用
紫苏籽油能明显抑制化学致癌剂DMBA所致乳腺癌的发病率，还可降低结肠网膜鸟氨酸脱羧酸的活性。