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九牙生菜沙拉的做法怎么做呢?

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论坛元老

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发表于 2018-2-12 11:33:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
文章导读
生菜虽然长的没有其他蔬菜好看,但是却是人们比较看重的蔬菜,因为生菜的营养价值高,而且可以作为配菜来装点主菜,让整个菜肴看起来更加有食欲,生菜不仅可以烹饪,还可以生吃,而且别有风味,例如,生菜沙拉就是比较不错的选择,下面就来看看九牙生菜沙拉的做法怎么做呢?

1、将生菜根去掉,洗净待用。

2、番茄洗净待用。
3、大番茄也洗净待用,原本想去皮的,后来没去。
4、将大小番茄切片备用。

5、将番茄的边角料切碎放入一碗中备用。
6、将所有调料加入到碎番茄碗中。
7、搅拌均匀,放置10分钟后使用。
8、将生菜在一合适的容器中摆成一朵花,并把大小番茄片均匀地摆好。
9、再将调料及碎番茄均匀地浇在摆好番茄片的生菜上即可上桌。
注意事项
1、摆放生菜的容器不能太大,否则不易成型;也不宜太小,否则调料容易洒出来。
2、不一定非用使用油汁,也可以依自己口味配制调料。
做法二:
首先将生菜洗净。
撕成条,然后拧毛巾那样把它们撕碎~然后我就放入了这个工具中甩干水,当然没有的亲们也可以直接抖掉水,注意生菜千万不要撕的太小,不然翻拌之后就不好吃了。
处理好的生菜放入大碗中。
当当当~加适量的白醋橄榄油和糖,然后随喜欢,可以加入甜玉米罐头,金枪鱼罐头,切块的香肠等等,最后是蛋黄酱
翻拌好就是这个样子啦~可以直接吃或者冷藏后再吃。
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