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洋葱和生菜能一起吃吗?如何制作呢?

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发表于 2018-2-12 11:38:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
文章导读
洋葱是一种深受人们喜爱的蔬菜,在人们的餐桌上经常能够见到洋葱的影子,而且洋葱的营养价值非常高,适合用来养生保健,对人们的身体好处非常多。洋葱的烹饪方法比较简单,可以和其他蔬菜搭配,例如,洋葱和生菜能一起吃吗?如何制作呢?

猪肚的营养价值很高,食用方法多种多样,无论炒、煮、焖都非常的美味。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。”

用料
主料洋葱50克生菜100克猪肚150克

辅料红椒50克青椒50克蚝油15毫升花生油15毫升香菜10克
做法
1.准备食材:猪肚是熟的,切片,最好是切的越薄越好,这样才能够让猪肚更加的入味,吃起来更有味道。
2.热锅放油,放入洋葱、青椒和红椒。这几种辣椒的放入不必遵循顺序,也可以全部一起倒下去,然后然后放入一些海鲜酱油豆瓣酱等等。
3.翻炒一会,要一直翻炒到香味四溢才行,这样才能够让锅底的料味道更好。
4.放入猪肚片翻炒几下,要将猪肚的表面全部包裹底料,这样才能让味道更佳,更均匀。
5.放入蚝油继续翻炒,耗油可以提升菜谱的鲜味。
6.一切材料及调理放入后继续炒匀即可。
7.生菜摆入盘中,将炒好的菜倒入盘中即可。
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