八宝饭的家常做法

malike

文章导读
  吃过八宝饭的人想必对于八宝饭的美味都会赞不绝口，八宝饭以其独特的口感和美味赢得了很多老少朋友们的一致好评，大多数人吃八宝饭还都只是去饭店吃，很多女性朋友都想自己在家中制作出来八宝饭。其实八宝饭的做法并没有我们想象中的那么困难，只要大家提前准备好食材，对照相应的制作方法都可以做出来美味的八宝饭。

  
要想制作美味的八宝饭，对于食材的把握是非常关键的。首先大家需要准备葡萄干，花生仁，核桃仁，白糖，芒果干，阿姣枣，枸杞，豆沙馅等多种食材，然后将糯米在水中浸泡一段时间，之后沥干。在锅内放入一块蒸布，加入适量的糯米进行加热，大约加热20分钟左右就可以出锅了。在蒸好的糯米饭中加入适量的白糖，搅拌均匀，然后找一个大碗将准备好的食材均匀的排列在碗的底部，然后将糯米饭放入碗中用手指轻轻的进行按压，然后在中间部位加入适量的豆沙，将碗倒扣在保鲜膜上，美味的八宝饭就可以出锅了。
  大家在日常经常食用八宝饭可以全方面的补充体内所需要的多种营养物质，如果大家一次性吃不完也可以第二次在微波炉中进行加热直接食用。不过在制做八宝饭的过程中也有很多的注意事项需要引起大家的高度重视。在制作糯米饭的时候，尽量将糯米浸泡一段时间，浸泡时间不得少于12小时，否则可能会使制作出来的八宝饭糯米口感变硬。在加热的过程中，时间不宜过长也不宜过短。短时间加热不能够使糯米完全蒸熟，如果长时间加热可能会使糯米的口感变面，都可能会降低自身的食用质量。