苦杏仁的功效与作用有哪些

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文章导读
杏仁分为苦杏仁和甜杏仁，苦杏仁更多的时候是作为一种中药材来使用，当然也具有一定的食用价值，苦杏儿的养生功效比较明显，有很好的降血脂的作用，能够降低患者的血脂水平，另外苦杏仁还有一定的美容功效，能够促进皮肤炎症的消失，具有美容养颜的效果！

少量的吃一些苦杏仁，能够预防雀斑和暗疮，能够抑制黑色素的生成，从而达到美容的作用，另外苦杏仁含有一定的抗氧化的物质，能够延缓人体的衰老和预防一些慢性疾病，同时有一定的防癌抗癌的效果，苦杏仁当中的维生素e的含量非常的丰富，而维生素e是天然的抗氧化剂，具有不错的养生效果。
苦杏仁还有很好的促进心脏健康的作用，能够降低血液当中的胆固醇，减少心血管疾病的发生，适当的吃一些苦杏仁能够抑制血液当中的脂肪的成分，有助于分解脂肪，这样就能够起到控制体重和减肥的作用，苦杏仁有一定的抗肿瘤的功效，因为里面有一种活性物质苦杏仁苷，这种物质在进入血液当中能够杀死癌细胞。
苦杏仁的营养价值虽然很好，但是一定不能多吃，因为苦杏仁还有一定的有毒成分，这种有毒成分如果食用过多，就会在肠胃当中水解成剧毒的成分，进入血循环后，会导致组织细胞的缺氧，甚至引起中枢的麻痹，如果出现使用苦杏仁中毒，一定要及时到医院进行急救。
以上简单的了解了苦杏仁的功效和作用，苦杏仁的养生作用比较明显，有很好的降血脂的作用，另外在预防高血压方面也能起到很好的效果，还有很好的美容养颜的功效，但是也要了解苦杏仁当中含有有毒成分，所以食用不能过量，避免对身体健康造成危害。