吃低钠盐会送命？食用盐的秘密不止这些！

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文章导读
大家都知道养生饮食讲究的“清淡，营养”，最忌讳的就是口味太重，吃盐太多。并且，普通食盐中含有大量的钠，长期的过多摄入会引发高血压、心脑血管等疾病。

低钠盐的出现
现在市面上出现了低钠的食盐，低钠盐的的成分就是把普通食盐中35%左右的钠转换成了钾，从而降低了食盐中的钠含量，也就是说低钠盐既低钠又含钾。
国人饮食中摄入钾含量普遍不足，缺钾会引起心脑血管的问题，所以低钠盐正好弥补了这个不足，既补充了钾又降低了钠，可以说是“一箭双雕”。

低钠盐=送命盐？
网上说吃低钠盐是能送命的，这种说法是片面的谣言。低钠盐虽好，但是也有禁忌人群，除此之外是没有问题的，大家不必多略。
1.高钾血症病人，基本血钾超出正常值等，存在血钾问题的患者不能食用低钠盐，因为此类型的患者血钾稍有变化就会导致病情恶化，
2.肾衰竭患者，存在钾代谢问题的疾病等，不能食用低钠盐，因为此类患者代谢血钾功能减弱，不适合过多的摄入钾。
以上病人，只能遵医嘱在临床上补钾，在生活里要注意饮食，更不能食用低钠盐。除去以上疾病，其他人群食用低钠盐是没有问题的。

低钠盐的注意事项
1. 低钠盐跟普通盐相比味道有差别，偏淡微苦，所以不要为了追求“重口味饮食”，就肆意的放盐，还是要讲究清淡。
2. 低钠盐中钠的含量比普通盐只少了一部分，不是完全不含钠，所以还是要控制正常值。
3. 健康成年人每日的盐摄入量不超过6克，平均到每日三餐，就是一餐2克，大家可以买2克的限盐勺子，这样每次做饭只用平平一勺就可以了。

少吃零食
市面上的零食都属于加工食品，绝大多数的零食里都加了不少的食用盐。即便是甜品蛋糕等，也会加入不少盐来提升味道。建议多吃水果，低脂酸奶等来代替零食，营养健康。