灰枣和骏枣的区别有哪些

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文章导读
灰枣和骏枣都是阿克苏地区的特产，都是比较优质的大枣，很多人在购买的时候，分不清哪些是灰枣，哪些是骏枣，那么灰枣和骏枣的区别有哪些呢？下面我们就来了解一下这方面的内容。

灰枣和骏枣确实有时候让人分不清楚，在鉴别方面首先要看个头，骏枣顾名思义，就是个头相对比较大，和鸡蛋差不多大小，而灰枣相对来说会小一些，一般直径不超过四公分。
另外从外形方面也有一定的区别，骏枣的外形更像梨子，外形是一头大一头小，而且表面有一些褶皱的纹路，用手轻轻去捏，就会陷到里面，灰枣的形状是圆柱形，表面也有很多皱纹，肉质比较紧密。
从甜度来说区别也很大，骏枣的口感是肉质比较松软，吃起来有点酸酸甜甜，而灰枣吃起来相对比较甜，里面的糖分也比较高，口感也非常的好。
灰枣之所以会叫做灰枣，是因为在灰枣成熟之前，颜色会通体发黑，所以会叫做灰枣。目前在网上卖的干枣大多都是骏枣，骏枣的特点就是个头比较大，有的最大的能够达到30多克，果肉非常的多，所以吃起来也比较过瘾。
以上简单的了解了灰枣和骏枣的区别有哪些？其实两种枣类的区别还是很大的，从个头上，外形上和口感上都会有一定的区别，通过了解这些区别，以后再买灰枣或者骏枣的时候，就能够非常简单的进行鉴别了。