山楂糕的制作方法有哪些

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文章导读
山楂糕具有很好的健胃消食的作用，适当的吃一些还有降压降脂的效果，在利尿和镇静方面同样有很好的作用，对于预防心脑血管疾病也有一定的效果，山楂糕的做法也不难，下面我们就来了解一下山楂糕的制作方法，我们来看一下这方面的内容。

准备山楂适量，准备适量的白砂糖，另外准备适量的水，先把山楂清洗干净，然后晾干，用筷子把里面的山楂核一个一个的剃除，把山楂弄好以后放到搅拌机里面，加少许的清水，然后打成山楂酱。
锅中放入适量的水，把山楂酱放到锅中，用小火加热，加入适量的白砂糖，白砂糖不要放太多，毕竟山楂糕稍微酸一点口感会更好，一边小火加热，一边不停的搅拌，直到山楂液浓度越来越浓。这时候人不能离开，避免出现烧糊的情况。
当山楂液特别浓的时候，然后关火，盘子里面放上保鲜膜，然后把山楂叶放到盘子里面，根据制作的山楂糕的量多量少，要保持一厘米左右的厚度，然后在室温的情况下晾干。
如果家中有饼干模子，最好是放在饼干模子里面，然后能够做成自己喜欢的三楂糕的形状，做好了的山楂糕上面再撒一些白砂糖，这样山楂糕就做好了。平时生活当中适当的吃一些山楂膏，具有很好的调理的作用，尤其是在秋冬季节，不但有抗衰老的作用，还有很好的美容保健的效果。