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怎么做香芋南瓜?

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发表于 2018-2-12 16:35:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
文章导读
香芋南瓜都是常见的食材,吃起来香甜可口,深受广大朋友的喜爱。而且,芋头和南瓜中都含有丰富的膳食纤维,具有丰富的营养价值,能够促进人体消化和吸收,有利于人体健康。同时,香芋南瓜既可做成咸味,又能做成一道甜品食用。那么,怎么做香芋南瓜呢?

咸香芋南瓜。首先,选购新鲜的芋头和南瓜。把芋头去皮,清洗干净后,切成较小的块。将南瓜去皮,去瓤,清洗干净后,切成适当大小的块状。然后,在锅中加入适量的油,等油热后,放入香芋略煎。煎至香芋块两面略变色。由于南瓜比芋头容易熟,所以芋头要先煎一下。

最后,放入锅中切好的南瓜块,南瓜和芋头翻炒匀后,加入齐瓜面的水。不喜欢喝汤的,可以适当减少水量。煮至芋头软烂后,加调味,搅拌均匀后即可出锅。

香芋南瓜甜品。首先,把芋头和南瓜分别去皮,清洗干净后,切成适当大小的块状,芋头不易熟,因此应比南瓜块小。然后,在锅中加入适量的水,先放入芋头,大火煮开后,再放入南瓜,适当加入混制好的淀粉水。最后,南瓜煮烂即可食用,可根据自身喜好加入蜂蜜或者白糖进行调味。
美味的香芋南瓜就制作完成了,操作方法简单,步骤不繁琐,还可根据自身喜好制作。而且这道菜南瓜和香芋的结合,南瓜的香甜,芋头的软糯,完全的融合在一起,真是绝配,同时又具有一定的营养价值,快快尝试制作吧!
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